لقمه القاضى او الزلابيه او العوامه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لها وصفتنا كذا اسم لكن المذاق والطعم واحد ومعايا حتطلع مع حضرتك احلى واطعم من الجاهزه
- 2 كوب دقيق
- كوب مياه
- معلقه خميره كبيره
- معلقه سكر كبيره
- 2 معلقه نشا كبيره
- مقادير الشربات او السيرب
- 2 كوب سكر
- كوب ونص مياه
- 0.5 عصير ليمونه
- نقطه ڤانليا
- مقادير صوص الشيكولاته
- 2 معلقه كاكاو خام
- معلقه سكر
- 3 معالق لبن
- 2 معلقه زيت
-
1
اول شئ حنخلط سويا الدقيق والسكر والخميرة والدقيق والمياه ونعجنهم حتتكون عجينه بتلزق فاليد غطيها بكيس بلاستيك وضعيها بالثلاجه ساعه
-
2
سخنى الزيت وضعى مكونات بكيس مدهون زيت وقصى منه قطعه صغيره واضغطي حيطلع عجين بلى معلقه صغيره مياه وخذى العجين وعالزيت اول متاخد اللون الذهبى تنزل فالشربات او السيرب البارد خفيف
-
3
طريقه السيرب نضع كوبين سكر على كوب ونص مياه عنار اول ميغلو ضعى نص عصير الليمونه والفانيلا ١٠د وطفى نار
-
4
طريقه صوص الشيكولاته ضعى كاكاو على زيت على لبن وسكر وقلبيهم بمضرب سويا وزينى بى العوامه